Caá-Iari a senhora dos ervais - A lenda da Erva Mate

Olá amantes do tereré, nesta postagem trago a vocês a lenda da erva mate, uma bonita e emocionante história contada por gerações, originada da tribo guarani. Esta é uma lenda muito interessante e até mesmo podemos tirar uma lição para a vida, ao mesmo tempo, aprender um pouco mais sobre a cultura deste povo. 

Toda a tribo tinha partido para a guerra. Mas um homem, por causa de sua idade avançada, teve que permanecer. E ele ficou chorando no alto de uma colina, vendo os jovens guerreiros partirem. Ele se lembrava de quando era um valente guerreiro e como, agora, estava fraco e envelhecido. Sua única alegria era sua filha Iari, que já tinha recusado muitos pedidos de casamento para ficar ao lado do velho pai...

O que é uma Erva Crioula? - Dúvidas dos Leitores

Olá amantes do tereré, após lançar o último vídeo no canal, recebi um comentário muito interessante do leitor Rafa Paranhos, pedindo que lhe esclarecesse uma dúvida sobre o que define uma erva como tipo Crioula.

Créditos: Cirineo Terêncio

Essa é uma dúvida que acredito que muito de nós tenhamos também, pois, a ideia principal que se faz em torno da nomenclatura é algo rústico, natural, caseiro, ou seja, um produto em sua natureza quase primitiva, sem nenhum ou quase nenhum processo de industrialização. Podemos encontrar a Erva Mate com essas características geralmente em mercados municipais, feiras livres, pequenos mercados, lojas especializadas, entre outros, que comercializam a mesma á granel e proporcionam ao cliente a opção de escolher entre várias moagens, aromas e sabores.

Contudo, podemos encontrar ervas industrializadas com a nomenclatura Crioula em sua embalagem, as empresas usam deste artifício e o enfatizam pelo motivo de apresentar um ar mais natural ao produto comercializado, é claro, mas não estão enganando ninguém, logo abaixo explicarei detalhadamente o que é um produto crioulo e por que são tão importantes para o meio ambiente.

Ouropy Menta Fogo (Ice Turbo) - Tereré Review

Review em Vídeo da Erva Mate mordomia

Olá amantes do tereré, saiu o primeiro review em vídeo, analisei a erva mate Mordomia sabor Energético, não deixem de assistir e se inscrever no canal.

Erva Mate Mordomia sabor Energético - Tereré Review

Olá amantes do tereré, neste review vou analisar uma das ervas mais duvidosas até o momento, isto porque é produto de uma empresa não tão antiga quanto as demais, porém, já possui certa patente tradicionalista pelo fato de estar sempre presente em alguma roda de tereré.

Provavelmente não tão lembrada por seu nome ou qualidade, mas por seu simbolo principal (mascote), a maioria de nós já experimentamos a "erva do tuiuiú".

A erva mate Mordomia fez parte das primeiras rodas de tereré de muitos de nós e até hoje se faz presente, contudo, atualmente com a grande quantidade de ervas com diferentes qualidades e sabores, não tem conseguido manter o padrão esperado em seu produto.

Ao visitarmos o site da empresa produtora da erva mate Mordomia, que se chama Dalmagro Ervas, podemos perceber logo de cara que a principal produção da empresa é voltada para erva mate de chimarrão, contudo, possui uma boa quantidade de ervas com outros sabores e demais produtos para o tereré.

Analisando as informações sobre a empresa, percebemos que é grande a preocupação em passar uma imagem de alta qualidade, tecnologia avançada e a melhor matéria prima. Pois bem, não é minha intenção com os Reviews falar mal dos produtos ou criticar os seus produtores, mas ao ler este artigo creio que você poderá entender o porque fiquei tão decepcionado com esta erva.