Caá-Iari a senhora dos ervais - A lenda da Erva Mate

Olá amantes do tereré, nesta postagem trago a vocês a lenda da erva mate, uma bonita e emocionante história contada por gerações, originada da tribo guarani. Esta é uma lenda muito interessante e até mesmo podemos tirar uma lição para a vida, ao mesmo tempo, aprender um pouco mais sobre a cultura deste povo. 

Toda a tribo tinha partido para a guerra. Mas um homem, por causa de sua idade avançada, teve que permanecer. E ele ficou chorando no alto de uma colina, vendo os jovens guerreiros partirem. Ele se lembrava de quando era um valente guerreiro e como, agora, estava fraco e envelhecido. Sua única alegria era sua filha Iari, que já tinha recusado muitos pedidos de casamento para ficar ao lado do velho pai...

O que é uma Erva Crioula? - Dúvidas dos Leitores

Olá amantes do tereré, após lançar o último vídeo no canal, recebi um comentário muito interessante do leitor Rafa Paranhos, pedindo que lhe esclarecesse uma dúvida sobre o que define uma erva como tipo Crioula.

Créditos: Cirineo Terêncio

Essa é uma dúvida que acredito que muito de nós tenhamos também, pois, a ideia principal que se faz em torno da nomenclatura é algo rústico, natural, caseiro, ou seja, um produto em sua natureza quase primitiva, sem nenhum ou quase nenhum processo de industrialização. Podemos encontrar a Erva Mate com essas características geralmente em mercados municipais, feiras livres, pequenos mercados, lojas especializadas, entre outros, que comercializam a mesma á granel e proporcionam ao cliente a opção de escolher entre várias moagens, aromas e sabores.

Contudo, podemos encontrar ervas industrializadas com a nomenclatura Crioula em sua embalagem, as empresas usam deste artifício e o enfatizam pelo motivo de apresentar um ar mais natural ao produto comercializado, é claro, mas não estão enganando ninguém, logo abaixo explicarei detalhadamente o que é um produto crioulo e por que são tão importantes para o meio ambiente.

Ouropy Menta Fogo (Ice Turbo) - Tereré Review